QR code per il menu del ristorante
Dove pubblicare il menu, su cosa stampare il codice, quanto farlo grande e perché conviene tenere una pila di menu cartacei dietro il bancone.
Risposta brevePubblica il menu come una normale pagina web a un indirizzo fisso sul tuo dominio, genera un QR code statico per quell’indirizzo e stampalo largo circa 3 cm sui segnatavolo. Se l’URL non cambia, puoi aggiornare i prezzi ogni giorno senza ristampare niente.
Dove pubblicare il menu
È questa la decisione che conta, e si prende prima che esista qualsiasi QR code. Il codice contiene un indirizzo; tutto ciò che di buono o di cattivo c’è nell’esperienza sta a quell’indirizzo.
| Opzione | Pro | Contro |
|---|---|---|
| Pagina sul tuo sito | Controllo totale, URL stabile, veloce, modificabile gratis. | Serve qualcuno che la aggiorni. |
| PDF sul tuo sito | Facile da ricavare dalla grafica che hai già. | Si vede male sui telefoni; spesso pesa diversi megabyte. |
| Piattaforma per menu (in abbonamento) | Modifica facile, a volte con ordinazioni integrate. | Canone mensile; l’URL è loro; i codici muoiono se smetti di pagare. |
| Scheda su una piattaforma di consegne | Esiste già. | Spinge i clienti a ordinare altrove, con commissione. |
| Link a un cloud | Gratis e veloce. | URL brutti, problemi di permessi e schermate di anteprima. |
Una semplice pagina web sul tuo dominio vince su tutti i fronti che contano dopo la prima settimana. Scegli un indirizzo come tuoristorante.it/menu e consideralo permanente.
Cosa rende buona una pagina menu sul telefono
- HTML, non PDF. Un PDF si apre a larghezza fissa, obbliga a zoomare con le dita e spesso si scarica prima di essere visualizzato. Una pagina web si adatta allo schermo.
- Veloce. I clienti sono sui dati mobili dentro un edificio. Punta a una pagina che si carichi in un paio di secondi anche con una connessione scarsa.
- Leggibile senza zoomare. Testo di dimensione normale, non la scansione di un menu stampato.
- Prezzi accanto ai piatti. Non in una colonna separata che finisce fuori dallo schermo.
- Indicazioni su allergeni e diete. Obbligatorie per legge in molti paesi e utili davvero ovunque.
- Niente login, niente muri di cookie, niente inviti a scaricare un’app. Ogni interruzione tra la scansione e il cibo fa perdere qualcuno.
Se hai davvero solo un PDF, fallo a colonna singola e in verticale, e tienilo sotto un paio di megabyte. Vedi QR code per PDF per capire come la pubblicazione influisce sul link.
Stampa e posizionamento
Dimensioni che funzionano
| Posizione | Letto da | Larghezza del codice |
|---|---|---|
| Adesivo o segnatavolo | 30 cm | circa 3 cm |
| Tovaglietta | 40 cm | circa 4 cm |
| Cartoncino su bancone o bar | 50 cm | circa 5 cm |
| Vetrofania | 1,5–2 m | 15–20 cm |
| Lavagna sul marciapiede | 2 m | circa 20 cm |
Materiali
- Opaco, non lucido. Un segnatavolo plastificato sotto un faretto riflette dritto nella fotocamera.
- I segnatavolo battono gli adesivi per leggibilità, perché stanno inclinati verso il cliente.
- Gli adesivi resistono meglio sui tavoli più frequentati, e non si possono rovesciare né portare via.
- Tienilo lontano dal bordo del tavolo, dove finiscono bicchieri e gomiti.
- Ristampalo quando si consuma. Un codice graffiato si legge, finché all’improvviso non si legge più.
Aggiungi una didascalia
«Inquadra per il menu» accanto al codice funziona meglio di un quadrato nudo, soprattutto con i clienti più anziani che non ci arriverebbero da soli. Aggiungi sotto, in piccolo, l’indirizzo web in chiaro: non costa niente e salva chiunque abbia una fotocamera poco collaborativa.
Tieni i menu cartacei
I menu solo QR escludono delle persone, e non si tratta di casi marginali. Chi non ha lo smartphone, chi non ha un piano dati, chi vede poco, chi ha un tremore o chi ha la batteria quasi a zero si ritrova davanti a un muro al tavolo.
Oltre al problema pratico, in diversi ordinamenti le norme sull’accessibilità richiedono di fatto un’alternativa al menu solo digitale, e le autorità per la tutela dei consumatori si sono interessate ai menu che raccolgono dati personali prima di mostrare i prezzi. La scelta prudente è anche quella più ospitale.
- Tieni una pila di menu stampati e offrine uno senza farti chiedere due volte.
- Assicurati che il personale sappia dove sono.
- Verifica che il menu web funzioni con uno screen reader e con testo ingrandito.
- Non chiedere mai un’app, un account o un indirizzo email per vedere i piatti.
Il QR code dovrebbe farti risparmiare le ristampe quando cambiano i prezzi, non farti fare a meno dei menu.
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